Descrizione
Denominazione
DOC Costa d’Amalfi
Vitigni
Falanghina, Biancolella
Vinificazione
Caratteristiche organolettiche
Il Costa d’Amalfi Bianco è caratterizzato da un colore giallo paglierino con un profumo elegante di acacia, erba cedrina ed erbe aromatiche e un finale che ricorda la mandorla tostata. Al gusto si apprezza per l’equilibrio e la vivace freschezza.
Abbinamenti
Ideale durante una cena estiva accompagnato ad una cucina a base di pesce con delle “Seppioline i umido” o ad un “Cuoppo fritto di Paranza”. Fantastico negli aperitivi!
